Casa de Chefs


ENSALADA GRIEGA
 
 
 
INGREDIENTES: (4 pers.):
 
16 tomates cherry maduros.
2 tazas de lechuga romana.
1 lata de aceitunas negras.
200 gramos de queso feta o mozarela.
1 pimentón verde.
Media cebolla.
1 pepino.
Medio limón.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal y orégano.

PREPARACIÓN:

 

Lavamos bien los tomates cherry y los partimos por la mitad, también lavamos el pimentón y el pepino. Los pelamos y los cortamos en trozos. Luego añadimos la media cebolla la lechuga en troceada con la mano y las aceitunas enteras.

Lo ideal es que tengamos queso feta que se consume mucho en Grecia, lo cortamos en dados y se lo añadimos.

Añadir la sal y el orégano por encima. Para terminar colocamos el zumo de limón y el aceite de oliva.

 

 
Tel: (5) 4393153 Cel: 3142825018 
Santa Marta